神奇的咖喱布
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      外国语学校 303班 张秉谦  指导老师 卢娜 

  今天,我和爸爸用肥皂画了一幅画,又拿醋把它擦了,特别神奇。我猜你们会问了,肥皂能画画?醋还能把画擦了?答案我等会儿告诉你们,现在一起先来看下实验过程吧!

  我的实验工具很简单:咖喱、醋、肥皂、布和一口锅。爸爸先把咖喱放进锅里加水熔化,做成了实验中的染料——咖喱水。紧接着,爸爸把布放进咖喱水里,一边煮一边搅拌。我觉得爸爸太逗了,这是在煮“咖喱布汤”吗?随着爸爸不停地搅拌,布越煮越黄,快成炒鸡蛋了。爸爸赶紧用筷子夹起来,平铺放置,直到晾凉。

  我迫不及待地用肥皂在黄布上作画,肥皂所到之处居然都变成了粉色。我拿来了家里各种肥皂当画笔尝试了一遍,画出来的图案都是粉色的,真有意思!下面是实验的最关键步骤,我用准备好的醋小心翼翼地滴在粉色图案上,意外地发现我的画少了一角,粉色消失了,变回到原来的颜色!我惊奇地张大了嘴巴,太神奇了!实验成功了,但我心中充满了许多问号。

  现在到了揭开谜底的时间了!翻查书籍,经过爸爸的一阵解析,我才知道这里面发生了化学反应。因为咖喱中的姜黄色素遇到碱性的肥皂就会变成粉色,醋是酸性物质,酸性物质和碱性物质产生中和反应,所以又变回原来的黄色了。

  科学真是奇妙!做实验真好玩!一个有趣的实验往往包含着许多知识和道理。我要努力学习,成为科学小达人,长大成为科学家,将来建设强大的祖国!